Voilà un exemple de petit déjeuner Maldivien typique!
Une fois avalé... je pense que je tiendrai toute la journée!;o)
J'ai pas retenu les noms en Maldivien, mais je vais vous les décrire.
Il y a donc:
- Une omelette (oignon, épices, poivrons). Alors là moi qui aime les goûts relevés... parfait!
- Un thé Ceylan
- Galette
- un mix de poudre de coco frit + oignon + thon (fraîchement péché) + mélanges d'épices (1ère cuillerée ok très bon... puis un 2ème effet "hot" après 5 secondes en bouche... et au final on s'y habitue très vite! C'est juste délicieux!!!
On mange avec les doigts! (sauf l'omelette)Vous déchirer un morceau de galette, et toujours avec les doigts vous la mettez dans le plat et vous"saucez" ou choppez le thon/coco frit!
Bises!
Mon "long" voyage aux Maldives débute ici. Pourquoi les Maldives? J'ai juste envie de répondre "venez-y et vous comprendrez! :o)" Tombée sous le charme de ses atolls et de la gentillesse des Maldiviens, Sri-Lankais et Indiens je n'ai pas pu résister à l'envie d'y revenir encore et encore. J'ai donc pris LA décision: me lancer dans une nouvelle aventure! Avec le soutien d'amis Maldiviens, me voilà avec un nouveau job en poche et une nouvelle vie riche en couleurs qui commence! Suivez-moi... :o)
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